[{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"Article","@id":"https:\/\/www.f3f.sk\/exoticky-trstinovy-cukor\/#Article","mainEntityOfPage":"https:\/\/www.f3f.sk\/exoticky-trstinovy-cukor\/","headline":"Exotick\u00fd trstinov\u00fd cukor","name":"Exotick\u00fd trstinov\u00fd cukor","description":"V poslednom obdob\u00ed sa do popredia dost\u00e1va ob\u013e\u00faben\u00fd trstinov\u00fd cukor, kv\u00f4li zdrav\u0161iemu variantu sladenia n\u00e1pojov alebo sladk\u00fdch jed\u00e1l. Trstinov\u00fd cukor m\u00e1 navy\u0161e \u0161pecificky exotick\u00fa a ve\u013emi pr\u00edjemn\u00fa chu\u0165 a ar\u00f3mu. Trstinov\u00fd cukor sa d\u00e1 pou\u017ei\u0165 v\u0161ade tam, kde napr\u00edklad kry\u0161t\u00e1lov\u00fd cukor alebo med. Tento druh cukru je teda plnohodnotn\u00fdm sladidlom a v\u00e1\u0161mu jedlu, dezertu alebo […]","datePublished":"2018-02-08","dateModified":"2018-02-08","author":{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.f3f.sk\/author\/#Person","name":"","url":"https:\/\/www.f3f.sk\/author\/","identifier":1,"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a4970dd685f2b259fc1a5b9420420b9fa541cc58646305fbe02c59d28f86fdcb?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a4970dd685f2b259fc1a5b9420420b9fa541cc58646305fbe02c59d28f86fdcb?s=96&d=mm&r=g","height":96,"width":96}},"publisher":{"@type":"Organization","name":"f3f.sk","logo":{"@type":"ImageObject","@id":"\/logo.png","url":"\/logo.png","width":600,"height":60}},"image":{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/www.f3f.sk\/wp-content\/uploads\/img_a284943_w2021_t1518524980.jpg","url":"https:\/\/www.f3f.sk\/wp-content\/uploads\/img_a284943_w2021_t1518524980.jpg","height":0,"width":0},"url":"https:\/\/www.f3f.sk\/exoticky-trstinovy-cukor\/","about":["Produkty"],"wordCount":479,"articleBody":" V poslednom obdob\u00ed sa do popredia dost\u00e1va ob\u013e\u00faben\u00fd trstinov\u00fd cukor, kv\u00f4li zdrav\u0161iemu variantu sladenia n\u00e1pojov alebo sladk\u00fdch jed\u00e1l. Trstinov\u00fd cukor m\u00e1 navy\u0161e \u0161pecificky exotick\u00fa a ve\u013emi pr\u00edjemn\u00fa chu\u0165 a ar\u00f3mu. Trstinov\u00fd cukor sa d\u00e1 pou\u017ei\u0165 v\u0161ade tam, kde napr\u00edklad kry\u0161t\u00e1lov\u00fd cukor alebo med. Tento druh cukru je teda plnohodnotn\u00fdm sladidlom a v\u00e1\u0161mu jedlu, dezertu alebo n\u00e1poju dod\u00e1 jedine\u010dn\u00fa a nezamenite\u013en\u00fa chu\u0165. Trstinov\u00fd cukor a jeho v\u00fdroba V\u00fdroba trstinov\u00e9ho cukru je \u0161pecifick\u00fd proces, ktor\u00fd sa za\u010d\u00edna pri pestovan\u00ed cukrovej trstiny. Cukrov\u00e1 trstina je rastlina, ktor\u00e1 na svoj rast potrebuje tropick\u00e9 podnebie. Z tohto d\u00f4vodu sa cukrov\u00e1 trstina pestuje v krajin\u00e1ch ak\u00fdmi s\u00fa napr\u00edklad Maur\u00edcius, India, Braz\u00edlia a v Eur\u00f3pe to je napr\u00edklad \u0160panielsko. Zber cukrovej trstiny prebieha na jese\u0148, ke\u010f je najslad\u0161ia. Cukrov\u00e1 trstina je pribli\u017ene dva metre dlh\u00e1 rastlina, ktor\u00e1 sa nasek\u00e1 a pomelie a t\u00fdm sa oddel\u00ed od rastlinn\u00fdch zvy\u0161kov hust\u00e1 tekutina respekt\u00edve \u0161\u0165ava. T\u00e1to \u0161\u0165ava z cukrovej trstiny sa n\u00e1sledne pre\u010dist\u00ed, zahust\u00ed a n\u00e1sledne doch\u00e1dza k jednoduchej kry\u0161taliz\u00e1cii. Trstinov\u00fd cukor m\u00e1 v sebe na rozdiel od kry\u0161t\u00e1lov\u00e9ho cukru, aj ur\u010dit\u00fd podiel melasy. Melasa je l\u00e1tka, ktor\u00e1 je bohat\u00e1 na vitam\u00edn B, jednoduch\u00e9 cukry a pr\u00edrodn\u00e9 miner\u00e1ly. Melasa sa ako tak\u00e1, tie\u017e pou\u017e\u00edva ako sladidlo v \u0161pecializovan\u00fdch obchodoch. Zauj\u00edmavos\u0165ou je, \u017ee z cukrovej trstiny sa vyr\u00e1ba napr\u00edklad aj dro\u017edie alebo lieh. Cukrov\u00e1 trstina m\u00e1 teda v\u0161estrann\u00e9 vyu\u017eitie. V\u00fdroba cukru je teda dlh\u00fd a cie\u013eavedom\u00fd proces, ktor\u00e9ho cie\u013eom je prinies\u0165 na n\u00e1\u0161 st\u00f4l tie najlep\u0161ie cukry s v\u00fdbornou chu\u0165ou a nezamenite\u013enou kvalitou. Tak\u00e9to cukry na slovensk\u00fd trh prin\u00e1\u0161a spolo\u010dnos\u0165 www.korunnycukor.sk, ktor\u00e1 sa venuje v\u00fdrobe cukrov u\u017e nieko\u013eko desa\u0165ro\u010d\u00ed. Trstinov\u00fd cukor sa d\u00e1 teda pou\u017ei\u0165 pri pr\u00edprave sladk\u00fdch dezertov, kol\u00e1\u010dov, plniek, pudingov, tepl\u00fdch n\u00e1pojov, osvie\u017euj\u00facich limon\u00e1d \u010di alko alebo nelako n\u00e1pojov. Pri k\u00fape trstinov\u00e9ho cukru si v\u0161ak dajte z\u00e1le\u017ea\u0165 a poriadne si pre\u010d\u00edtajte obalov\u00fa etiketu. Prav\u00fd a zdrav\u0161\u00ed trstinov\u00fd cukor je tak\u00fd, ktor\u00fd neobsahuje \u017eiadne in\u00e9 pr\u00edmesi, konzervanty alebo nejde iba o kry\u0161t\u00e1lov\u00fd cukor, ktor\u00fd je zafarben\u00fd karamelom alebo cukrov\u00fdm sladidlom. Spolo\u010dnos\u0165 www.korunnycukor.sk prin\u00e1\u0161a bohat\u00e9 portf\u00f3lio cukrov a to napr\u00edklad kry\u0161t\u00e1lov\u00fd, pr\u00e1\u0161kov\u00fd, \u017eel\u00edrovac\u00ed, BIO cukor alebo cukor na pr\u00edpravu sirupov. Na internetovej str\u00e1nke spolo\u010dnosti Korunn\u00fd cukor, n\u00e1jdete tie\u017e plno vynikaj\u00facich receptov na sladk\u00e9 dezerty a m\u00fa\u010dniky, z t\u00fdch najkvalitnej\u0161\u00edch cukrov.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        4.2\/5 - (4 votes)        "},{"@context":"https:\/\/schema.org\/","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Exotick\u00fd trstinov\u00fd cukor","item":"https:\/\/www.f3f.sk\/exoticky-trstinovy-cukor\/#breadcrumbitem"}]}]